Гастрономическая энциклопедия Ларусс. В 12-ти томах. Том 7. Мароккански - Мятный

  • Издательство: Чернов и К
  • Год выпуска: 2010 *
  • Обложка: твердый переплёт
  • ISBN: 978-5-98937-024-5
10 140 руб.
В седьмой том Гастрономической энциклопедии Ларусс вошли оставшиеся статьи на букву М, от МАРОККАНСКИ - до МЯТНЫЙ СОУС, и, по уже сложившейся традиции для этого уникального издания, том дополнен внушительным объемом сносок и комментариев от научных редакторов российского издания. Обилие иллюстративного материала сделало русскоязычную версию Ларусс гастрономик полномасштабной иллюстрированной энциклопедией.