Почва и вино: путешествие по вкусам и ароматам

  • Автор: Фейринг Элис, Лепелтье Паскалини
  • Издательство: Попурри
  • Год выпуска: 2019 *
  • Обложка: твердый переплёт
  • ISBN: 978-985-15-4032-3
1 328 руб.
Авторы приглашают вас другими глазами взглянуть на мир вина, установить прямую связь между вином и местностью, где оно производится, используя в качестве связующего звена почвы, на которых растет виноград, и подстилающие их горные породы.
Для широкого круга читателей.