Товарное осетроводство

  • Автор: Хрусталев Евгений Иванович, Курапова Татьяна Михайловна, Бубунец Эдуард Владимирович
  • Издательство: Лань
  • Год выпуска: 2021 *
  • Обложка: твердый переплёт
  • Серия: Рыбное хозяйство
  • ISBN: 978-5-507-44457-1, 978-5-8114-6698-6
2 990 руб.
В книге изложены материалы по экологии и биологии, ареале обитания осетровых рыб. Описаны современные методики оценки качества половых клеток и методы их получения. Подробно рассмотрены вопросы технического обеспечения предприятий аквакультуры, занимающихся выращиванием осетровых рыб. Также описаны основные этапы биотехники товарного выращивания осетровых рыб в различных типах рыбоводных хозяйств.
Издание предназначено для студентов колледжей и техникумов, обучающихся по специальности «Ихтиология и рыбоводство», а также может быть полезно специалистам рыбоводных и фермерских хозяйств.