Организация и проведение экспертизы и оценки качества продовольственных товаров

  • Автор: Аштряпова Альбина Ханяфиевна
  • Издательство: КноРус
  • Год выпуска: 2021 *
  • Обложка: твердый переплёт
  • Серия: Среднее профессиональное образование (СПО)
  • ISBN: 978-5-406-06328-6, 978-5-406-07491-6, 978-5-406-08256-0
1 320 руб.
Даны теоретические знания по проведению экспертизы в практической работе товароведа-эксперта.
Соответствует ФГОС СПО последнего поколения.
Рекомендовано для освоения профессий из списка ТОП-50 наиболее востребованных на рынке труда, новых и перспективных профессий.
Для студентов СПО, обучающихся по специальности «Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров».