Агропроизводство, хранение, переработка и стандартизация технических культур. Учебное пособие. СПО

  • Автор: Ториков Владимир Ефимович, Мельникова Ольга Владимировна, Осипов Алексей Андреевич
  • Издательство: Лань
  • Год выпуска: 2021 *
  • Обложка: мягкая обложка
  • Серия: Агрономия
  • ISBN: 978-5-507-44341-3, 978-5-8114-7740-1
2 340 руб.
В учебном пособии отражено формирование качества продукции при выращивании и хранении, научные принципы хранения продукции, значение, агропроизводство, хранение и стандартизация семян масличных и эфирномасличных культур, фабричной сахарной свеклы, сырья табака и махорки, хмеля, первичная обработка технического сырья прядильных культур, лубяных культур, основа производства растительных масел из семян масличных культур.
Учебное пособие предназначено для студентов, осваивающих образовательные программы среднего профессионального образования (СПО) по специальностям «Агрономия» и «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», преподавателей аграрных колледжей и техникумов.