Китайская кухня на русском столе

  • Автор: Цзиньлун Ли
  • Издательство: Феникс
  • Год выпуска: 2015 *
  • Обложка: интегральный переплёт
  • Серия: Вкусные штучки
  • ISBN: 978-5-222-25111-9
191 руб.
В этой книге читателю предлагаются рецепты оригинальных, полезных и вкусных китайских кушаний. Вы узнаете секреты выбора и подготовки продуктов, тонкости различных технологий приготовления пищи, научитесь приправлять блюда необычными китайскими специями и, что самое главное, адапти­ровать аутентичные национальные рецепты для русского стола.