Женщины, которые… научили меня готовить

  • Автор: Затуливетров Александр Борисович
  • Издательство: Яуза
  • Год выпуска: 2021 *
  • Обложка: твердый переплёт
  • ISBN: 978-5-00155-342-7
1 991 руб.
Меню - это ДНК любого ресторана. Оно несет на себе отпечаток создателя, секретный код, который он хочет вложить в душу своего детища. И Александра Затуливетрова смело можно назвать многодетным отцом. Он принимал участие в открытии и управлении более двадцати ресторанов по всей стране. Сейчас - МыЖеНаТы и БутерБродский - одни из самых популярных ресторанов Петербурга. В книге вас ждут не только секреты приготовления коронных блюд известного ресторатора, но и истории его яркой и неординарной жизни, тесно переплетенные с каждым рецептом.