Авокадо, хлеб, яйцо. 100 простых рецептов, которые сможет одолеть начинающий кулинар

  • Автор: Моррисон Джули
  • Издательство: Манн, Иванов и Фербер
  • Год выпуска: 2021 *
  • Обложка: твердый переплёт
  • ISBN: 978-5-00195-062-2
Эти 100 простых рецептов помогут подростку стать настоящей звездой на кухне! Приготовление еды — полезный навык, а еще это может быть очень весело! В этой книге для начинающих поваров собраны несложные рецепты, которые помогут повысить уровень кулинарных навыков и приготовить вкусные блюда для друзей и членов семьи. Читатель узнает, как легко и быстро создать интересные блюда из простых ингредиентов: маффины с сыром и беконом на завтрак, бургер из фасоли, легкую лазанью, пирог с бананом и сливками и многое другое. Кроме рецептов в книге есть: — азбука кулинарии: все о том, как обустроить рабочее пространство, как отмерять нужное количество ингредиентов, какие существуют техники для работы поварским ножом; — терминология: главные термины из области кулинарии для лучшего понимания любых рецептов; — советы и рекомендации: приемы, которые помогут избежать распространенных ошибок в приготовлении пищи, а также лайфхаки для настройки рецептов «под себя». Развивайте свои кулинарные навыки и готовьте фантастические блюда с помощью этой книги. Для кого эта книга Для подростков, которые любят готовить и мечтают усовершенствовать свои навыки. Для подростков, которые пока не умеют готовить, но хотели бы научиться. Для родителей, которые хотели бы подарить своим детям интересное хобби.