Лесные грибы. Иллюстрированная энциклопедия с рецептами

  • Автор: Ильина Татьяна Александровна
  • Издательство: Эксмо
  • Год выпуска: 2021 *
  • Обложка: твердый переплёт
  • Серия: Грибы
  • ISBN: 978-5-04-119440-6
1 111 руб.
Татьяна Ильина – кандидат биологических наук, автор бестселлеров о растениях и грибах. Книга содержит характеристики более 200 видов грибов, растущих в средней полосе России, и описания конкретных видов, пригодных в пищу. Издание состоит из подробных цветных фотографий, рецептов вкусных блюд из грибов, способов заготовки и консервирования. Цветные фотографии, подарочное оформление, большой формат. Новое оформление книги «Про грибы».
Книга предназначена как для начинающих грибников, так и для заядлых любителей грибной охоты.