Производство помады

  • Автор: Ускова А. П., Хазова М. П., Зелинский Я. Ф.
  • Издательство: Изд. В. Секачев
  • Год выпуска: 1935 *
  • Обложка: мягкая обложка
  • ISBN: 978-5-4481-1340-6
600 руб.
Репринт с издания. Москва Ленинград, 1935. Помада на кислоте, Чисто сахарная помада, Фруктовая помада, Сливочная помада, Приготовление помадных начинок. Подробное описание технологии помадного производства. Технология и этапы. С 33 иллюстрациями и таблицами.
Тираж 30 экз. выполнен по технологии print-on-demand.