|
-
Автор: Водянников Владимир Тимофеевич, Кухарев Олег Николаевич, Середа Наталия Александровна, Малых Екатерина Федоровна, Василькова Татьяна Максимовна
-
Издательство: Лань
-
Год выпуска: 2019 *
-
Обложка: твердый переплёт
-
Серия: Учебники для ВУЗов. Специальная литература
3 724 руб.
|
|
|
|
-
Автор: Ивашевская Евгения Борисовна, Лебедев Вячеслав Иванович, Позняковский Валерий Михайлович, Рязанова Ольга Александровна
-
Издательство: Лань
-
Год выпуска: 2021 *
-
Обложка: твердый переплёт
-
Серия: Учебники для ВУЗов. Специальная литература
3 084 руб.
|
|
|
-
Автор: Позняковский Валерий Михайлович, Рязанова Ольга Александровна, Гнедов Александр Александрович, Табала Елена Борисовна
-
Издательство: Лань
-
Год выпуска: 2021 *
-
Обложка: твердый переплёт
-
Серия: Пищевые производства
3 567 руб.
|
|
|
|
-
Автор: Позняковский Валерий Михайлович, Рязанова Ольга Александровна, Дацун Владимир Михайлович
-
Издательство: Лань
-
Год выпуска: 2016 *
-
Обложка: твердый переплёт
-
Серия: Учебники для ВУЗов. Специальная литература
3 106 руб.
|
|
|
-
Автор: Воробьев Виктор Андреевич
-
Издательство: Бибком
-
Год выпуска: 2016 *
-
Обложка: твердый переплёт
-
Серия: Учебники и учебные пособия для студентов вузов
2 860 руб.
|
|
|
|
-
Автор: Лещинская Тамара Борисовна, Наумов Игорь Владимирович
-
Издательство: ИКЦ Колос-с
-
Год выпуска: 2020 *
-
Обложка: твердый переплёт
-
Серия: Учебники и учебные пособия для студентов вузов
3 850 руб.
|
|
|
-
Автор: Колмацкий Василий Иванович
-
Издательство: Лань
-
Год выпуска: 2018 *
-
Обложка: твердый переплёт
-
Серия: Учебники для ВУЗов. Специальная литература
3 655 руб.
|
|
|
|
