|
-
Автор: Шитов Виктор Николаевич
-
Издательство: Инфра-М
-
Год выпуска: 2020 *
-
Обложка: твердый переплёт
-
Серия: Среднее профессиональное образование
1 780 руб.
|
|
|
|
-
Автор: Ольховатов Егор Анатольевич, Родионова Людмила Яковлевна, Степовой Артем Васильевич
-
Издательство: Лань
-
Год выпуска: 2020 *
-
Обложка: твердый переплёт
-
Серия: Технология бродильных производств и виноделие
1 708 руб.
|
|
|
-
Автор: Рензяева Тамара Владимировна, Назимова Галина Ивановна, Марков Александр Сергеевич
-
Издательство: Лань
-
Год выпуска: 2022 *
-
Обложка: твердый переплёт
-
Серия: Пищевые производства
1 536 руб.
|
|
|
|
-
Издательство: Фолиант
-
Год выпуска: 2019 *
-
Обложка: твердый переплёт
-
Серия: Учебная литература
5 612 руб.
|
|
|
-
Автор: Леденева Ирина Николаевна
-
Издательство: Инфра-М
-
Год выпуска: 2020 *
-
Обложка: твердый переплёт
-
Серия: Среднее профессиональное образование
2 272 руб.
|
|
|
|
-
Автор: Большаник Петр Владимирович
-
Издательство: Инфра-М
-
Год выпуска: 2021 *
-
Обложка: твердый переплёт
-
Серия: Среднее профессиональное образование
1 480 руб.
|
|
|
-
Автор: Линич Елена Петровна, Сафонова Эльвира Эмильевна
-
Издательство: Лань
-
Год выпуска: 2020 *
-
Обложка: твердый переплёт
-
Серия: Технология продукции общественного питания
1 783 руб.
|
|
|
|
-
Автор: Давыдович Анна Рудольфовна
-
Издательство: Инфра-М
-
Год выпуска: 2021 *
-
Обложка: твердый переплёт
-
Серия: Среднее профессиональное образование
1 328 руб.
|
|
|
-
Автор: Каменева Маргарита Владимировна
-
Издательство: Феникс
-
Год выпуска: 2016 *
-
Обложка: твердый переплёт
-
Серия: Среднее профессиональное образование
343 руб.
|
|
|
|
