Теоретические основы производства органической продукции. Учебное пособие для СПО

  • Автор: Трубина Ирина Александровна, Сычева Ольга Владимировна, Скорбина Елена Александровна
  • Издательство: Лань
  • Год выпуска: 2022 *
  • Обложка: мягкая обложка
  • Серия: Пищевые производства
  • ISBN: 978-5-507-44492-2
978 руб.
Учебное пособие предназначено для использования в качестве основной и дополнительной литературы учащимися СПО, обучающимися по специальности Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.