|
-
Автор: Линич Елена Петровна, Сафонова Эльвира Эмильевна
-
Издательство: Лань
-
Год выпуска: 2020 *
-
Обложка: твердый переплёт
-
Серия: Технология продукции общественного питания
1 783 руб.
|
|
|
|
-
Автор: Каменева Маргарита Владимировна
-
Издательство: Феникс
-
Год выпуска: 2016 *
-
Обложка: твердый переплёт
-
Серия: Среднее профессиональное образование
343 руб.
|
|