|
-
Автор: Богданов Алексей Андреевич
-
Издательство: Феникс
-
Год выпуска: 2022 *
-
Обложка: твердый переплёт
-
Серия: Среднее профессиональное образование
793 руб.
|
|
|
|
-
Автор: Богачева Алина Александровна, Пичугина Ольга Викторовна, Клименко Наталья Николаевна
-
Издательство: Феникс
-
Год выпуска: 2018 *
-
Обложка: твердый переплёт
-
Серия: Среднее профессиональное образование
441 руб.
|
|
|
-
Автор: Давыденко Наталия Ивановна, Маюрникова Лариса Александровна, Крапива Татьяна Валерьевна
-
Издательство: Лань
-
Год выпуска: 2022 *
-
Обложка: мягкая обложка
-
Серия: Пищевые производства
830 руб.
|
|
|
|
-
Автор: Лебедько Егор Яковлевич, Ториков Владимир Ефимович, Кислова Елена Николаевна
-
Издательство: Лань
-
Год выпуска: 2022 *
-
Обложка: твердый переплёт
-
Серия: Учебники для ВУЗов. Специальная литература
3 084 руб.
|
|
|
-
Автор: Хмелев Василий Васильевич, Свириденко Юрий Павлович
-
Издательство: Лань
-
Год выпуска: 2022 *
-
Обложка: твердый переплёт
-
Серия: Среднее профессиональное образование
1 828 руб.
|
|
|
|
-
Автор: Маюрникова Лариса Александровна, Кокшаров Аркадий Андреевич, Куракин Михаил Сергеевич
-
Издательство: Лань
-
Год выпуска: 2022 *
-
Обложка: твердый переплёт
-
Серия: Технология продукции общественного питания
1 931 руб.
|
|
|
-
Автор: Позняковский Валерий Михайлович, Рязанова Ольга Александровна
-
Издательство: Лань
-
Год выпуска: 2020 *
-
Обложка: твердый переплёт
-
Серия: Технология продукции общественного питания
2 271 руб.
|
|
|
|
-
Автор: Самулевич Ирина Алексеевна
-
Издательство: Феникс
-
Год выпуска: 2022 *
-
Обложка: твердый переплёт
-
Серия: Среднее профессиональное образование
1 018 руб.
|
|
|
-
Автор: Терская Людмила Александровна
-
Издательство: Феникс
-
Год выпуска: 2014 *
-
Обложка: твердый переплёт
-
Серия: Профессиональное мастерство
142 руб.
|
|
|
|
-
Автор: Рензяева Тамара Владимировна, Назимова Галина Ивановна, Марков Александр Сергеевич
-
Издательство: Лань
-
Год выпуска: 2022 *
-
Обложка: твердый переплёт
-
Серия: Пищевые производства
1 536 руб.
|
|
|
-
Автор: Леденева Ирина Николаевна
-
Издательство: Инфра-М
-
Год выпуска: 2020 *
-
Обложка: твердый переплёт
-
Серия: Среднее профессиональное образование
2 272 руб.
|
|
|
|
-
Автор: Большаник Петр Владимирович
-
Издательство: Инфра-М
-
Год выпуска: 2021 *
-
Обложка: твердый переплёт
-
Серия: Среднее профессиональное образование
1 480 руб.
|
|
|
-
Автор: Линич Елена Петровна, Сафонова Эльвира Эмильевна
-
Издательство: Лань
-
Год выпуска: 2020 *
-
Обложка: твердый переплёт
-
Серия: Технология продукции общественного питания
1 783 руб.
|
|
|
|
-
Автор: Давыдович Анна Рудольфовна
-
Издательство: Инфра-М
-
Год выпуска: 2021 *
-
Обложка: твердый переплёт
-
Серия: Среднее профессиональное образование
1 328 руб.
|
|
|
-
Автор: Каменева Маргарита Владимировна
-
Издательство: Феникс
-
Год выпуска: 2016 *
-
Обложка: твердый переплёт
-
Серия: Среднее профессиональное образование
343 руб.
|
|
|
|
